Essencia Főzőiskola – Főzőtanfolyam kezdőknek és haladóknak

A főzés és a borkóstolás élményét kínáljuk Önnek, munkatársainak és vendégeinek. Főzőiskolai kurzusaink és céges rendezvényeink gasztronómiai kalandjai mellett a tokaji és villányi Sauska Borászat kiemelkedő minőségű borait ajánljuk köszöntéshez és ajándékként ünnepi alkalmakra. A Belváros szívében működő főzőiskolánkban vendégeink a választott séf irányításával főzhetnek. Az elkészült menü lehet olasz, francia vagy magyar, a lényeg, hogy [...]

Válogatás az Essencia Gyűjteményből

Zilahy Ágnes: A befőttekről, Singer és Wolfner (Budapest, 1899) A Pesti Hírlap Szakácskönyve (Budapest, 1934) A Pesti Hírlap Új Szakácskönyve és 1001 jótanács háziasszonyoknak, Légrády Testvérek (Budapest, 193?) Magyar Konyha, magyar ház, Pesti Hírlap magyaráz